Come preparare delle squisite ciambelle ai mirtilli: una sana alternativa a quelle fritte

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InCucina
pubblicato il 18 agosto 2016 alle ore 17:58
Le ciambelle fritte sono un'esplosione di golosità e mettono d'accordo adulti e bambini.
Chi vuole fare attenzione alla linea o non può concedersi di mangiare molto spesso i fritti, può contare su questa valida alternativa: ciambelle ai mirtilli.
La ricetta richiede pochi ingredienti: 130 g di farina 00, 1 cucchiaino di lievito in polvere ed uno di bicarbonato di sodio, 70 g di zucchero, 1 vasetto di yogurt alla vaniglia, 1 uovo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.