Bevande naturali prodotte dalle piante

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InCucina
pubblicato il 2 gennaio 2018 alle ore 15:28
Una tendenza che ha spopolato già all'estero, riguarda delle nuove bevande frizzanti. La loro particolarità è che non contengono anidride carbonica, ma le bollicine sono il risultato di una fermentazione che avviene naturalmente. Le piante in questione sono soprattutto betulla e acero.