Torta alla maionese: leggera e soffice come una nuvola!

Torta alla maionese: la ricetta del dolce soffice e soprendentemente buono La torta alla maionese è un dolce sofficissimo e delizioso, anche se potrà sembrarvi un po' stravagante. Pensandoci bene, però, come si realizza la maionese? Con uova, olio e limone, ingredienti che utilizziamo spesso nelle nostre torte. In questa preparazione, la maionese sostituirà la parte grassa della ricetta, evitando così di aggiungere olio o burro e uova. Gustatela per la merenda oppure offritela ai vostri ospiti come dessert e metteteli alla prova: nessuno indovinerà l'ingrediente segreto!

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Torta fiocco di neve: la ricetta del dolce farcito leggero come una nuvola La torta fiocco di neve è un dolce dalla consistenza leggera e morbida come una nuvola: si tratta di una brioche lievitata e farcita con una crema facile e veloce, realizzata con ricotta e panna. Il dolce ideale per la colazione, la merenda, ma anche da servire per una festa o un buffet.
Pancakes giapponesi: la ricette delle frittele alte e soffici come una nuvola I pancakes giapponesi, conosciuti anche come Fluffy pancakes, sono delle frittelle alte almeno 3 cm, soffici e leggere come un nuvola. Ecco la ricetta facile e veloce, ideale per la colazione o la merenda di grandi e piccini, da servire con sciroppo d'acero, nutella, frutta fresca o come più vi piace.

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Maionese di avocado: la ricetta della finta maionese in versione vegana La maionese di avocado è una versione alternativa alla classica maionese, adatta anche per vegani e intolleranti a uova e lattosio. Una finta maionese preparata con avocado, olio extravergine d'oliva, succo di lime, latte di soia e sale. Una volta pronta, potete gustarla per accompagnare il vostro aperitivo o per arricchire verdure e pietanze di pesce.

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Come preparare la maionese in casa La maionese è una salsa cremosa di colore bianco o giallo a base di uova, olio e limone che serve ad accompagnare piatti di pesce e bolliti di carne. Per preparare la maionese ci vogliono dieci minuti ma capita spesso di non riuscire a montarla per alcuni errori inconsapevoli come il recipiente tiepido, le uova fredde o l'olio versato velocemente.

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Maionese al basilico: la ricetta della salsa sfiziosa e profumata La maionese al basilico è una variante profumata e sfiziosa della classica maionese, una salsa d'accompagnamento ideale per le vostre pietanze estive. Per realizzarla vi basteranno uova, olio, succo di limone, basilico, sale e pepe, da amalgamare insieme con un mixer ad immersione. Ecco come prepararla in pochissimi minuti.
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