Zucchette al cioccolato: il perfetto dolcetto autunnale!
pubblicato il 28 ottobre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
Per la crema:
100ml panna da montare
100ml panna da montare
cannella + noce moscata
2 cucchiai di burro
120g cioccolato fondente
Per il rotolo:
impasto colorato di rosso
Per il rotolo:
impasto colorato di rosso
impasto colorato di arancione
PREPARAZIONE
1. Riscaldate la panna con spezie e burro. Poi aggiungete il cioccolato.
2. Con l'impasto rosso formate delle striscioline d'impasto, poi versate sopra l'impasto arancione.
3. Cuocete il rotolo per 7 minuti a 230°.
4. Fate raffreddare, poi farcite con la crema e arrotolate.
5. Decorate con la crema di burro verde.
1. Riscaldate la panna con spezie e burro. Poi aggiungete il cioccolato.
2. Con l'impasto rosso formate delle striscioline d'impasto, poi versate sopra l'impasto arancione.
3. Cuocete il rotolo per 7 minuti a 230°.
4. Fate raffreddare, poi farcite con la crema e arrotolate.
5. Decorate con la crema di burro verde.
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