Torta di fragole soffice: la ricetta semplice per un dolce morbido e profumato!

pubblicato il 5 aprile 2017 alle ore 17:40
La torta alle fragole è un dolce morbido e profumato che vi conquisterà al primo assaggio. Le fragole si sciolgono nell'impasto e il sapore che donano a questa torta è davvero unico!

GLI INGREDIENTI
3 uova
200g di zucchero
un pizzico di sale
250g di farina
180g di yogurt alla vaniglia
1/2 bicchiere di olio di girasole
1 bustina di lievito per dolci
vanillina
scorza di limone

LA PREPARAZIONE
Sbattete le uova insieme allo zucchero e a un pizzico di sale. Aggiungete l'olio, lo yogurt, gli aromi e pian piano versate le farina setacciata. Aggiungete il lievito e amalgamate il tutto, infine aggiungete le fragole tagliate a pezzettoni. Versate il composto in una tortiera imburrata dal diametro di 22 cm e decorate con altre fragole. Infornate a 180° per circa 40 minuti. Cospargete con lo zucchero a velo e servite tiepida.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.630 video • 0 foto
382.400.805 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Torta yogurt e fragole: la ricetta del dolce genuino, morbido e profumato
     Torta yogurt e fragole: la ricetta del dolce genuino, morbido e profumato La torta yogurt e fragole è un dolce morbido, profumato e genuino caratterizzato da un impasto soffice e umido grazie alla presenza dello yogurt greco e delle fragole tagliate e pezzi.
    Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta cremosa fragole e mascarpone: la ricetta del dolce morbido e profumato
     Torta cremosa fragole e mascarpone: la ricetta del dolce morbido e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta zebrata alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta zebrata alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta zebrata alle fragole è un dolce soffice e profumato ottimo per la colazione, la merenda o de servire come sfizioso dessert. Una variante della classica torta zebrata, in cui abbiamo utilizzato la purea di fragole al posto del cacao, così da avere un effetto bicolore delicato ma scenografico. Per realizzarla abbiamo preparato l'impasto con formaggio cremoso, zucchero a velo, olio vegetale, amido di mais, latte caldo, tuorli e albumi montati a neve, senza farina e senza burro. Abbiamo poi diviso l'impasto in due ciotole, così da realizzare il composto rosa con la purea di fragole. Basterà poi alternare i composti nello stampo per ottenere lo scenografico effetto zebrato.
  3. Plumcake alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Plumcake alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino
     Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta alle fragole morbidissima: la ricetta del dolce delizioso e profumato
     Torta alle fragole morbidissima: la ricetta del dolce delizioso e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta al mandarino: la ricetta gustosa per un dolce soffice e profumato
     Torta al mandarino: la ricetta gustosa per un dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta frullata al limone: la ricetta semplice del dolce morbido e profumato
     Torta frullata al limone: la ricetta semplice del dolce morbido e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta con fragole e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Torta con fragole e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta ai mirtilli: la ricetta del dolce morbido e profumato
     Torta ai mirtilli: la ricetta del dolce morbido e profumato La torta ai mirtilli è un dolce morbido e profumato perfetto da gustare al termine del pasto. Dalla consistenza piacevolmente umida e succosa, si prepara con un impasto denso allo yogurt, e con mirtilli freschi di stagione.
    Torta alle fragole
     Torta alle fragole 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta al limone è un dolce da credenza profumato, dal sapore agrumato e dalla consistenza soffice. Di facile esecuzione, si realizza senza burro e con ingredienti semplici e genuini, tra cui succo e scorza di un limone biologico.
    Torta crema e fragole: la ricetta del dolce cremoso
     Torta crema e fragole: la ricetta del dolce cremoso La torta crema e fragole è un dolce goloso che conquisterà tutti per la sua semplice bontà. Si realizza con un impasto a base di yogurt greco, che renderà la consistenza incredibilmente morbida e avvolgente, arricchito da ciuffetti di crema pasticciera e fragole fresche a tocchetti.
  8. Torta morbida della nonna: la ricetta del dolce semplice e delizioso
     Torta morbida della nonna: la ricetta del dolce semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torta limone e mandorle: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta limone e mandorle: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta limone e mandorle è un dessert soffice e profumato, preparato senza latte e burro con pochi e semplici ingredienti. Ottima da servire a colazione o merenda, è perfetta anche al termine del pasto.