Rustico corona con salmone e pesto, l'idea per una cenetta sfiziosa e originale
pubblicato il 12 maggio 2017 alle ore 18:49
Voglia di una cenetta briosa che ravvivi la serata? Il rustico corona è quello che ci vuole!PROCEDIMENTO
Prepararlo è semplicissimo. Stendete un primo rotolo di pasta sfoglia, e ricopritelo al centro con il salmone. Spostatevi verso i bordi e e create una corona di pesto e formaggio. Ricoprite il tutto con un secondo rotolo di sfoglia e ricominciate il processo, fino a terminare con l'ultima sfoglia.
Ritagliate una stella al centro con un coltello creando tanti piccoli triangoli. Portate gli angoli verso l'esterno sfoglia dopo sfoglia come indicato nel video.
Infornate a 190" per 25 minuti. Il vostro rustico corona è pronto per essere servito, bello da vedere e buono da gustare!
GLI INGREDIENTI
4 rotoli di pasta sfoglia
250g salmone
200g pesto
100g formaggio cremoso
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