Flauti fatti in casa: ecco come ottenerli gonfi e morbidi!

pubblicato il 8 maggio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
 
Per l'impasto:
125ml latte
20 lievito di birra
500g farina
80g zucchero
125ml yogurt
1 uovo

Per la farcitura:
marmellata
crema di nocciole
 
PREPARAZIONE
1. Sciogliete il lievito nel latte. Aggiungete poi gradualmente lo zucchero, lo yogurt, l'uovo e la farina con un pizzico di sale.
2. Fate lievitare il panetto per due ore, poi dividetelo in tanti rettangoli.
3. Farcite i flauti con un cucchiaino di crema o marmellata e arrotolate.
4. Fate lievitare un'altra ora e infornate per 25 minuti a 180°.

TRUCCHI
Per ottenere un impasto ancora più soffice, coprite i flauti appena usciti dal forno con un panno. In questo modo il vapore li renderà morbidissimi.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.163 video • 0 foto
281.646.554 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Flauti fatti in casa: la ricetta delle merendine soffici con il ripieno cremoso
     Flauti fatti in casa: la ricetta delle merendine soffici con il ripieno cremoso I flauti sono soffici e deliziosi dolcetti ispirati alle famose merendine. Si tratta di una pasta brioche stesa a rettangolo e farcita con crema di nocciole e marmellata. Sono l'ideale per la colazione e la merenda, e piaceranno tanto ai bambini. Ecco tutti i passaggi per preparare i flauti fatti in casa.
    Flauti al cioccolato fatti in casa: caldi, soffici e profumati!
     Flauti al cioccolato fatti in casa: caldi, soffici e profumati! 6550 • di Cose Squisite
  2. Flauti salati: la ricetta dei fagottini lievitati morbidi e sfiziosi
     Flauti salati: la ricetta dei fagottini lievitati morbidi e sfiziosi I flauti salati sono dei deliziosi fagottini lievitati morbidi e sfiziosi. Nella nostra ricetta, i flauti salati saranno realizzati con una base di soffice pan brioche e farciti con carne macinata, patate e formaggio con l'aggiunta di paprika, ma potete utilizzare il ripieno che più vi piace, come prosciutto e formaggio. Ecco come prepararli.
    10 ricette incredibili per fare un pane gustoso in casa!
     10 ricette incredibili per fare un pane gustoso in casa! 27757 • di Migliori idee in cucina
  3. Frollini classici: la ricetta dei biscotti fatti in casa semplici e friabili
     Frollini classici: la ricetta dei biscotti fatti in casa semplici e friabili I frollini classici sono dei biscotti semplici e friabili, ideali per accompagnare il tè o per una colazione dolce e genuina. Ecco come preparare dei morbidi e profumati frollini fatti in casa.
    Cornetti brioche fatti in casa: la ricetta per ottenerli morbidi e golosi!
     Cornetti brioche fatti in casa: la ricetta per ottenerli morbidi e golosi! 50225 • di Cose Squisite
  4. Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta per ottenerli soffici come quelli del bar
     Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta per ottenerli soffici come quelli del bar Il cornetto è una brioche sfogliata, fragrante e gustosa, che troviamo in ogni bar e pasticceria all'ora della colazione. Con questa ricetta dei cornetti sfogliati, potete prepararli in casa con tre ingredienti: pasta sfoglia, uova e farina tipo 00. Questi cornetti fatti in casa sono simili a quelli dei bar e possono essere farciti con la farcitura che desiderate. 
    Panini soffici con farina integrale: come ottenerli gonfi e saporiti!
     Panini soffici con farina integrale: come ottenerli gonfi e saporiti! 2185 • di Cose Squisite
  5. Come conservare i biscotti fatti in casa
     Come conservare i biscotti fatti in casa Ripieni di crema o al burro, fare i biscotti in casa è sempre un'ottima idea e conservarli nel modo corretto è molto importante per salvaguardarne profumo e consistenze. Ecco una guida semplice con indicazioni e qualche trucco per conservare per lunghi e brevi periodi i vostri frollini fatti in casa.
    Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi!
     Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi! 68287 • di Cose Squisite
  6. Panini fatti in casa: come ottenerli alti e gonfi in pochi passi!
     Panini fatti in casa: come ottenerli alti e gonfi in pochi passi! 15816 • di Cose Squisite
    Taralli fatti in casa: friabili e pieni di sapore, ecco la ricetta passo dopo passo
     Taralli fatti in casa: friabili e pieni di sapore, ecco la ricetta passo dopo passo 14380 • di Cose Squisite
  7. Lecca lecca fatti in casa: la ricetta dei dolcetti di zucchero ideali per i bambini
     Lecca lecca fatti in casa: la ricetta dei dolcetti di zucchero ideali per i bambini I lecca lecca fatti in casa sono l'ideale per preparare dei dolcetti semplici e golosi, che piaceranno tanto ai bambini: potete prepararli con zucchero, acqua e succo di limone, con succo di frutta o aggiungendo del colorante alimentare, per renderli colorati e invitanti. La preparazione è davvero facile e veloce. Ecco come fare!
    Prepara a casa una colazione buona come quella del bar seguendo queste 3 ricette!
     Prepara a casa una colazione buona come quella del bar seguendo queste 3 ricette! 459 • di Migliori idee in cucina
  8. Burger buns: la ricetta dei panini per hamburger fatti in casa soffici e leggeri
     Burger buns: la ricetta dei panini per hamburger fatti in casa soffici e leggeri I burger buns sono i classici panini per hamburger fatti in casa: una ricetta semplice, per prepararli buoni come quelli americani. Il risultato finale saranno dei panini soffici, compatti e leggermente dolci, pronti per ricevere un delizioso hamburger di carne, senza sbriciolarsi. Ma ecco i passaggi per prepararli. 
    Ecco come fare in casa 3 merendine famose!
     Ecco come fare in casa 3 merendine famose! 1338 • di Migliori idee in cucina