Colomba di Pasqua pronta in pochi minuti: la ricetta veloce per farla in casa!

pubblicato il 26 marzo 2018 alle ore 13:00
Una ricetta più facile e veloce per preparare una deliziosa colomba dolce!

INGREDIENTI
3 uova
sale
200g zucchero
2 cucchiai olio di semi
scorza di limone e arancia
340g farina
190ml latte
10g lievito per dolci
gocce di cioccolato
 
zuccherini
mandorle
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con un pizzico di sale e zucchero. Aggiungete l'olio, la scorza di limone e arancia e gradualmente la farina e il latte.
2. Aggiungete il lievito e infine le gocce di cioccolato. Versate l'impasto in uno stampo per colomba da 750g.
3. Decorate con mandorle e zuccherini e infornate a 180° per 40 minuti.
4. Lasciate in forno dopo la cottura in modo che non si sgonfi, poi servite.
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