Cestini di formaggio: croccanti e appetitosi!

pubblicato il 21 maggio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
formaggio q.b.
 
cipolla
aglio
olio
500g carne macinata
spezie
 
panna acida
pomodorini 
coriandolo
 
PREPARAZIONE
1. Formate dei cerchi con il formaggio grattugiato e infornate per 6 minuti a 190°.  Quando ancora caldi, modellate le cialde al fine di creare dei cestini.
2. Farcite i cestini con la carne macinata cotta in pentola con olio e spezie.
3. Infine decorate con un ciuffo di panna acida o formaggio spalmabile, pomodorini e coriandolo.
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