Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi

pubblicato il 23 dicembre 2020 alle ore 11:19
Ingredienti:
200 gr farina
Buccia grattugiata di un’arancia
30 gr burro sciolto
1/2 bicchierino di anice
20 gr zucchero semolato
2 uova intere
1 pizzico di sale
150 gr miele
Codette
Canditi
 
Preparazione:
Iniziate a mescolare la farina con zucchero, sale, uova, burro a filo, buccia di arancia e anice. 
Formate un panetto uniforme e poi formate gli struffoli. Friggeteli in olio caldo fino a doratura e poi mescolate con miele e codette.
 
Fonte: Rita Chef Channel  https://www.youtube.com/watch?v=IExdj7xhAQo&t=8s&ab_channel=RITACHEFCHANNEL
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