Torta in padella: come farla in soli 20 minuti senza sporcare niente!

pubblicato il 7 ottobre 2020 alle ore 08:40
Una golosa torta al cioccolato pronta in soli 20 minuti? È possibile e non avrete bisogno neanche del forno! 

Consigli: cuocete a fuoco lento e fare la prova dello stuzzicadenti per capire quando la vostra torta sarà cotta. 

INGREDIENTI
80g di farina 00
50g di cacao amaro in polvere
4g di lievito in polvere per dolci
140g di zucchero
60g di burro
2 uova
120ml di latte
160ml di latte
200ml di panna da montare
200g di cioccolato
 
PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il burro nella padella e aggiungete il cacao. Mescolate e aggiungete il latte, lo zucchero, le uova e la farina con il lievito. Mescolate bene e fate cuocere con il coperchio.
  2. Cuocete per circa 20/30 minuti. Controllate con lo stuzzicadenti se è cotto, successivamente togliete la padella dal fuoco e riposizionate la torta. Bagnatela con il latte e versate la glassa (il cioccolato sciolto nella panna da montare).
  3. Distribuite bene e lasciate raffreddare leggermente prima di servire.
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