Kaiserschmarren soffice: la rivisitazione morbida e golosa del tipo dolce tirolese!

pubblicato il 23 ottobre 2020 alle ore 16:24
Il kaiserschmarren è un dolce facile e semplice da preparare! Farlo in casa è più semplice di quanto si pensi:


INGREDIENTI
4 uova, separate;
200ml di latte;
125g di farina 00;
35g di zucchero;
1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
un pizzico di sale;
15g di burro.

PREPARAZIONE
  1. Montate gli albumi con il sale e lo zucchero.
  2. Sbattete i tuorli con l'estratto di vaniglia, lo zucchero, il latte e la farina. Aggiungete anche gli albumi montati.
  3. Sciogliete il burro nella padella e versate il composto. Fate cuocere 1 minuto e traferite in forno a 190° per 10 minuti.
  4. Appena è pronto tagliatelo a pezzi e servite con lo zucchero a velo.
----------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 5.073 video • 0 foto
164.109.148 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 Ricette golose per un risveglio da sogno!
     3 Ricette golose per un risveglio da sogno! 416 • di Migliori idee in cucina
    Kaiserschmarren: il dolce soffice e goloso che non vedrai l'ora di provare!
     Kaiserschmarren: il dolce soffice e goloso che non vedrai l'ora di provare! 517663 • di Cose Buone
  2. Buchteln: la ricetta dei dolcetti tirolesi di pasta lievitata soffici e deliziosi
     Buchteln: la ricetta dei dolcetti tirolesi di pasta lievitata soffici e deliziosi 7298 • di Redazione Cucina
    Ciambella al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Ciambella al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato La ciambella al limone è un dolce da credenza morbido e profumato, perfetto per le colazioni e le merende di grandi e piccini, magari inzuppato in un bicchiere di latte o in una tazza di tè caldo. Una rivisitazione della torta soffice di limone, facile da preparare e molto leggera perché senza burro.
  3. Rosticciata trentina o Gröstl: la ricetta della tradizione tirolese golosa e ricca
     Rosticciata trentina o Gröstl: la ricetta della tradizione tirolese golosa e ricca La rosticciata trentina è un piatto unico tirolese, conosciuto anche come Gröstl: una pietanza ricca e golosa fatta con patate, carne di manzo, speck e funghi.
    Crostata morbida cioccolato e nocciole: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Crostata morbida cioccolato e nocciole: la ricetta del dolce soffice e goloso La crostata morbida cioccolato e nocciole è un dolce soffice e delizioso ideale da gustare per la merenda o da servire come dessert a fine pasto. Una base morbida di pan di Spagna cotta nello stampo furbo per crostate, quello con la scalanatura lungo tutto il perimetro. La crostata sarà poi farcita con una golosa crema al cioccolato, panna montata e nocciole intere o tritate. La preparazione è semplice: vi basterà seguire tutti i passaggi per realizzarla alla perfezione. 
  4. Torta soffice al limone: la ricetta del dolce morbido e profumato
     Torta soffice al limone: la ricetta del dolce morbido e profumato La torta soffice al limone è un dolce da credenza morbido e cremoso, ideale per una coccola dolce insieme al tè o da servire a fine pasto come dessert fresco e delicato.
    Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta morbida ricotta e pere è un dolce da credenza soffice, alto e goloso, ottimo da gustare a colazione e a merenda insieme a una tazza di caffellatte o a un infuso caldo. Si tratta di una ricetta molto leggera e genuina: la ricotta vaccina, infatti, sostituisce l'elemento grasso, ovvero il burro o l'olio, regalando una consistenza altrettanto morbida e irresistibile.
  5. Zuppa inglese di colomba, la golosa rivisitazione
     Zuppa inglese di colomba, la golosa rivisitazione Un dolce al cucchiaio soffice e leggermente alcolico, la zuppa inglese ha origini antichissime. C'è chi la definisce una variante del più serioso tiramisù, ma questo dolce tipico dell'Emilia Romagna sa invece stupire i palati più esigenti grazie ai suoi strati golosi di savoiardi e crema. In questa video-ricetta vogliamo rivisitarla unendola a un altro pezzo forte della pasticceria italiana: la Colomba pasquale. Con una crema leggera arricchita dalla panna, una manciata di cioccolato fondente e qualche fogliolina di menta, l'innovazione arriva dolcissima in cucina! 
    Torta al cioccolato e mandorle: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta al cioccolato e mandorle: la ricetta del dolce soffice e goloso La torta al cioccolato e mandorle è un dolce soffice e goloso, simile alla tradizionale torta caprese: in questo caso però non viene utilizzato il burro. Il risultato finale sarà una torta morbida e squisita da gustare in ogni momento della giornata.
  6. Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso
     Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso Il danubio al cioccolato è un dolce lievitato soffice e goloso ideale per la colazione o la merenda. Una variante del classico danubio dolce realizzata con un morbidissimo impasto di pan brioche arricchito con il cacao in polvere. Il ripieno, invece, sarà realizzato con cioccolato bianco, fondente e al latte, ma potete scegliere anche una sola tipologia, in base alla vostra disponibilità. Il risultato finale saranno delle briochine morbide e golose, perfette da inzuppare nel latte o nel tè o da servire come sfizioso dessert.
    Ciambella al cioccolato: la ricetta del lievitato dolce soffice e semplicissimo
     Ciambella al cioccolato: la ricetta del lievitato dolce soffice e semplicissimo La ciambella al cioccolato è un dolce lievitato morbido e soffice, ideale per la colazione o la merenda: puoi anche servirla come dessert, accompagnandola con una crema golosa come la chantilly o la crema pasticciera.
  7. Rotolo di cioccolato: la ricetta del dolce soffice con crema al cioccolato
     Rotolo di cioccolato: la ricetta del dolce soffice con crema al cioccolato 12387 • di Redazione Cucina
    Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 114 • di Redazione Cucina
  8. Torta donuts: la ricetta del dolce scenografico e goloso, ispirato alle celebri ciambelle
     Torta donuts: la ricetta del dolce scenografico e goloso, ispirato alle celebri ciambelle La torta donuts è un dolce goloso e scenografico, rivisitazione delle ciambelle americane: una dessert semplicissimo da realizzare e adatto a tutti.
    Plumcake con farina di riso: la ricetta del dolce morbido e delicato
     Plumcake con farina di riso: la ricetta del dolce morbido e delicato Il plumcake con farina di riso e yogurt è un dolce profumato, delicato e leggero, una variante più soffice e morbida grazie alla presenza della farina di riso.