Biscotti fantasia: l'idea unica che piacerà a grandi e piccini!

pubblicato il 24 novembre 2020 alle ore 11:45
Dei biscotti così sfiziosi non li avete mai provati!

INGREDIENTI
3 uova;
200g di zucchero;
180ml di olio vegetale;
80g di fecola di patate;
500g di farina 00;
16g di vaniglia in polvere;
8g di lievito in polvere per dolci;
25g di cacao in polvere;
30ml di acqua calda
Crema di nocciole, nocciole.
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero e la vanillina. Mentre mescolate versate l'olio. Aggiungete la farina con il lievito in polvere e impastate. mentre impastate, aggiungete la fecola di patate.
  2. Separate una piccola porzione dall'impasto e mescolatelo con il cacao e l'acqua calda.
  3. Ricavate delle strisce sottili dall'impasto al cacao.
  4. Dividete l'impasto bianco in delle palline e posizonate sopra le strisce di cacao formado una girella.
  5. Fate dei segni sui biscotti con un coltello e schiacciate il centro con il dito.
  6. Cuocete in forno a 180° per 20-25 minuti.
  7. Decorate i biscotti con la crema di nocciole e le nocciole intere.
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