Pettole pugliesi: le frittelle saporite da gustare sia dolci che salate

Pettole: la ricetta tipica della tradizione pugliese Le pettole, chiamate anche pittule, sono delle frittelle di pasta lievitata soffici e golose, tipiche della tradizione natalizia pugliese. Semplici e veloci da realizzare, sono perfette dall'aperitivo al fine pasto. Scoprite la ricetta.

Viva le frittelle: 10 ricette dolci e salate da sperimentare Mele, panna, scarole o patate: tutto in cucina si può trasformare in frittella. Dolci o salate che siano, tra tradizione e esperimenti ben riusciti, le frittelle sono perfette per ogni occasione. Se cercate qualche idea per frittelle golose e semplici da preparare, date un occhio alle nostre proposte.
Pettole pugliesi: la ricetta per averle perfette e golose 215677 • di Ricette In Cucina

Frittelle di zucchine dolci: la ricetta della nonna insolita e golosa Le frittelle di zucchine dolci sono delle deliziose frittelline realizzate con zucchine grattugiate, zucchero, uova, farina e lievito per dolci. Un modo diverso di utilizzare le zucchine, gustandole per la merenda e non come antipasto, come per le frittelle di zucchine salate. Una ricetta della nonna semplice e originale.
Scarcelle pugliesi: la ricetta dei bellissimi dolci tipici pasquali Le scarcelle pugliesi sono dei grandi biscotti di frolla aromatizzata al limone tipici della Puglia: sono dolci pasquali ricoperti di glassa e zuccherini.

Frittelle del luna park: la ricetta dei dolci fritti e zuccherati da gustare caldi Le frittelle del luna park sono dei dolci fritti e zuccherati, dalla tipica forma tonda e schiacciata, che vengono preparati solitamente nei luoghi di divertimento. Queste frittelle hanno un impasto morbidissimo ma, una volta fritte, vengono passate nello zucchero e diventano croccanti fuori e golossisime. Ecco come prepararle.
Come sostituire il latte nelle ricette dolci e salate Sostituire il latte in una ricetta è più semplice di quello che sembra. Sia per le ricette dolci che per quelle salate esistono valide alternative, che permettono di continuare a gustare qualsiasi cosa anche a chi si scopre intollerante al lattosio. Ecco quali sono gli ingredienti che possono essere utilizzati come varianti del latte vaccino.

Dorayaki salati: la ricetta sfiziosa e saporita I dorayaki salati sono l'alternativa salata dei dorayaki dolci. Chi è mai stato a Tokyo si ricorderà bene le vetrine dei negozi di alimentari e bar cosparse da queste invitanti frittelle.
Bombette pugliesi: la ricetta del celebre street food pugliese Le bombette pugliesi sono un secondo piatto tipico della cucina pugliese, in particolare della Valle d'Itria. Si tratta di involtini di carne – in particolare capocollo di maiale – ripieni di pancetta arrotolata, con un cuore filante e saporito di caciocavallo semi stagionato.

Frittelle di ceci dolci: la ricetta della panelle siciliane ricoperte di zucchero Tutti conoscono le panelle siciliane, golose frittelle a base di farina di ceci da gustare come street food: non tutti però sanno che ne esiste una versione dolce che per tradizione viene preparata nel periodo natalizio e in particolare nel giorno di Santa Lucia. Le frittelle di ceci dolci sono facilissime da preparare, croccanti fuori, morbide dentro e soprattutto ricoperte di tanto zucchero.
Frittelle di pane dolci: non potrete più farne a meno! 4357 • di Cose Squisite

Frittelle dolci: 3 ricette da leccarsi i baffi! 1044 • di Migliori idee in cucina
Frittelle di castagne: la ricetta delle frittelle soffici e sfiziose Le frittelle di castagne sono dei dolci soffici e gustosi, realizzati con farina di castagne e arricchiti con l'aggiunta di uvetta e pinoli. Una volta pronta la pastella, sarà fritta a cucchiaite, così da ottenere delle frittelle calde e profumate, da gustare per la colazione o la merenda. Ecco come prepararle.

Frittelle salate con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 997 • di Redazione Cucina
Minestra maritata pugliese: la ricetta del primo piatto a base di verdure miste La minestra maritata pugliese è un primo piatto ricco e gustoso realizzato con cicoria, scarola, sedano, finocchi selvatici, brodo di carne e pancetta o lardo, il tutto insaporito con abbondante pecorino grattugiato. Ecco come preparare questa pietanza saporita, da gustare nelle fredde giornate invernali.

Frittelle dolci alla ricotta: il segreto per farle elastiche e saporite! 374 • di Cose Squisite

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