Quadrotti al limone: la ricetta del dessert semplice e veloce

pubblicato il 21 marzo 2020 alle ore 11:34
Ingredienti:
4 uova medie
150 gr di zucchero
160 gr di burro
180 gr di farina 0/00
60 gr di succo di limone
Zeste di 2 limoni Bio
5 gr di lievito vanigliato
Glassa:
60 gr di zucchero a velo
2 cucchiai di succo di limone
 
Preparazione:
Mescolate burro, zucchero e scorza di limone. Poi unite le uova e il succo di limone. Infine setacciate e unite farina e lievito.
Infornate a 175° per 25 minuti.
Poi decorate con glassa e scorza di limone.
 
Fonte: Rita chef channel  https://www.youtube.com/watch?v=FDRClrlCYnQ&t=385s
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