Barrette cocco e cioccolato: la ricetta del dessert veloce e goloso

pubblicato il 18 maggio 2020 alle ore 10:44
Ingredienti:
150 gr di cocco rapé essiccato
350/400 gr di panna vegetale
300 gr di cioccolato fondente
 
Preparazione: 
Versate la panna nel cocco rapé.
Mescolate con una spatola fino ad avere un composto molto denso.
Poi inseritelo in uno stampo rivestito con pellicola e mettete in freezer per un paio d'ore.
Tagliate delle barrette (potete formare anche delle palline) e immergetele nel cioccolato.
Lasciate raffreddare in freezer per 10 minuti.
 
Fonte: Rita chef channel  https://www.youtube.com/watch?v=8ychwed9Zaw
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