Crema al latte con fragole: il dessert fresco e goloso che conquisterà tutti i vostri ospiti!

pubblicato il 4 giugno 2020 alle ore 10:43
Una base croccante di biscotti, una crema al latte golosa e tante fragole: questo dessert è davvero irresistibile! 
 
INGREDIENTI
1l di latte
3 cucchiai di farina 00
2 cucchiai di amido di mais
1 tazza di zucchero
1 tuorlo d'uovo
100 ml di yogurt bianco
10g di zucchero vanigliato
150g di biscotti
Fragole

PREPARAZIONE
  1. Unite lo zucchero con l’amido di mais, la farina, la vanillina, il tuorlo, il latte e cuocete il tutto in un pentolino. Mescolate finché non diventa cremoso. Togliete dal fuoco e aggiungete lo yogurt bianco.
  2. Tritate i biscotti e distribuiteli nei bicchieri.
  3. Tagliate le fragole a fette sottili e posizionatele sulle pareti interne dei bicchieri. Versate la crema e coprite con altri biscotti tritati. Decorate con la fragola e menta. Se preferite, mettete la crema in frigo prima di servirla in modo che sia bella fresca.
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