Linguine al pesto di rucola e noci: la ricetta del primo piatto gustoso

pubblicato il 10 giugno 2020 alle ore 11:02
Ingredienti:
100 gr rucola
Olio
Sale
Pepe
50 gr noci sgusciate
40 gr di parmigiano
100 gr linguine
 
Preparazione:
In un mixer frullate rucola, sale, pepe, 25 gr noci e olio. Poi unite le restanti noci e altro olio a filo. Poi trasferite il pesto in una padella e riscaldate a fiamma bassa. Poi mantecate le linguine e infine unite il parmigiano.
 
Fonte: Rita chef channel  https://www.youtube.com/watch?v=OPKRtfgnx-0
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