Strudel di pasta sfoglia con crema: il dessert veloce e pieno di gusto
pubblicato il 29 luglio 2020 alle ore 11:41
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
Crema pasticcera:
2 tuorli
50 gr zucchero
20/25 gr amido di mais
250 ml latte
Vaniglia o scorza di limone
1 mela
30 gr nocciole
30 gr zucchero
1 cucchiaio succo di limone
Cannella a piacere
Preparazione:
Crema: mettete a scaldare il latte con la bacca di vaniglia. A parte montate le uova con zucchero e amido di mais. Rimuovete la vaniglia da latte e versate sulle uova. Poi portate sul fuoco e fate addensare e poi raffreddare.
Tagliate a cubetti la mela e mescolatela con nocciole, zucchero, cannella e succo di limone.
Poi stendete il rotolo e farcitelo. Chiudete il tutto come mostra il video, spennellate con del latte e spolverate un po' di zucchero a velo. Infornate a 170° per 30 minuti.
Fonte: Rita chef channel
https://www.youtube.com/watch?v=OuCOlYkia7Y
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
259 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
599 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1952 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
193 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1261 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
572 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
17 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1208 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1084 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina