Albero di Natale alla crema: un dolce veloce e squisito perfetto per le feste

pubblicato il 7 dicembre 2022 alle ore 15:27
Ingredienti: 
2 rotoli di pasta sfoglia (30x40 cm) 
Crema pasticcera 
Cocco rapé 
Granella di zucchero 
Ciliegie candite 
 
Preparazione:
1. Aggiungi il cocco alla crema pasticcera. 
2. Aiutandoti con uno spiedino e con una rotella tagliapizza taglia la sfoglia a forma di albero di Natale. 
3. Cospargi la sfoglia con la crema aromatizzata al cocco. 
4. Ricopri con altra pasta sfoglia e taglia nuovamente a forma di albero di Natale. 
5. Dai ritagli di pasta sfoglia ricava un cerchio e pizzica i lembi per formare una stella. 
6. Al centro del cerchio metti una ciliegia candita e posizionala sulla punta dell'albero. 
7. Con la rotella tagliapizza ritaglia i lati dell'albero e arrotolali. 
8. Spennella l'intera superficie dell'albero con un tuorlo uovo sbattuto e decora con la granella di zucchero e altre ciliegie. 
9. Cuoci in forno ventilato pre-riscaldato a 170 gradi per 25-30 minuti. 
 
Fonte/Video: RITA CHEF CHANNEL 
 
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