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Spiedini di uova: la ricetta degli appetizers sfiziosi

Preparazione: 5 Min
Cottura: 5 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 3 persone
A cura di Redazione Cucina
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Se hai voglia di qualcosa di stuzzicante, diverso dal solito e facile da preparare, ti consigliamo di provare a preparare gli spiedini di uova. Saranno pronti in 5 minuti e necessitano solamente di tre ingredienti: tuorli, sale e pepe. I tuorli vengono cotti aiutandosi con i bastoncini di legno, per servirli appunto come spiedini. Ti consigliamo di servirli e mangiarli mentre sono ancora caldi.

ingredienti
Tuorli
q.b.
Sale
q.b.
pepe
q.b.

Come preparare gli spiedini di uova

Olia la padella e posiziona i bastoncini di legno.

Separa i tuorli e gli albumi dalle uova.

Versa i tuorli sui bastoncini e cuocili su entrambi i lati.

Condiscili con il sale e il pepe.

Consigli

Puoi aggiungere anche un pezzo di sottiletta o formaggio a fette intorno al tuorlo, per renderli ancora più gustosi.

Conservazione

Gli spiedini di uova devono essere mangiati sul momento, o posati in un contenitore rivestito di carta forno e riscaldati e consumati entro 24 ore al massimo.

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