Pancake ripieni di cioccolato: l’idea simpatica e veloce, per una merenda speciale!
pubblicato il 5 marzo 2021 alle ore 11:40
Perfetti sia a colazione che a merenda, i pancakes ripieni sono una golosità da provare subito!
INGREDIENTI
3 uova grandi
90g di zucchero
180g di farina 00
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
45ml di latte
100g di granella di nocciole
150g di crema alla nocciola
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina, il lievito in polvere, il latte, l’estratto di vaniglia e continuate a mescolare.
- Bucate il tappo di una bottiglia di plastica. Riempitela con la pastella.
- Preparate i pancake nella padella.
- Spalmate un lato dei pancake con la crema di nocciole e unite 2 fette. Spalmate la crema anche sul bordo e impanateli nella granella di nocciole.
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