Panini dolci: perfetti per una merenda deliziosa!

pubblicato il 3 marzo 2021 alle ore 12:05
Senza forno e lievitazione, i panini dolci in padella sono perfetti per una merenda semplice ma piena di gusto! 

INGREDIENTI
300g di farina 00
1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
3 cucchiai di olio di semi di girasole
70g di zucchero
120ml di acqua
Crema di nocciole
Zucchero a velo

PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il lievito in polvere, lo zucchero, l’olio di semi di girasole, l’acqua e impastate bene.
  2. Stendete l’impasto e ricavate dei cerchi grazie ad uno stampo.
  3. Bagnate i bordi di ogni cerchio con l’acqua e versate al centro la crema di nocciole. Appoggiate sopra un altro disco d’impasto e chiudete bene i bordi.
  4. Cuocete i panini in padella a fuoco basso.
  5. Decorateli con lo zucchero a velo.
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