Dorayaki: i dolcetti giapponesi pronti in pochissimi passaggi!

pubblicato il 28 febbraio 2021 alle ore 16:50
Soffici e pieni di crema, questa ricetta piacerà a grandi e piccini! 
 
INGREDIENTI
2 uova
40g di zucchero
1 cucchiaio di miele
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
90g di farina 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
10ml di acqua
Crema di nocciole

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero, l’estratto di vaniglia e il miele. Unite la farina con il lievito e setacciatela nel composto. Mescolate bene. Aggiungete un po’ d’acqua, coprite con la pellicola e fate riposare per 10 minuti.
  2. Versate un po’ di composto nella padella e, quando compaiono le bollicine, girate i pancake.
  3. Quando sono pronti, versate la crema di nocciole al centro e coprite con un secondo pancake. Chiudete bene i bordi.
------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 5.828 video • 0 foto
231.583.986 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Dorayaki: la ricetta dei dolci giapponesi per la colazione o la merenda
     Dorayaki: la ricetta dei dolci giapponesi per la colazione o la merenda 0 • di Redazione Cucina
    Dorayaki: la ricetta dei dolcetti giapponesi soffici e golosi
     Dorayaki: la ricetta dei dolcetti giapponesi soffici e golosi I dorayaki sono i tipici dolcetti giapponesi soffici e gustosi, che somigliano molto ai pancakes americani. Tradizionalmente farciti con l'anko, una crema dolce a base di fagioli azuki, qui vengono riempiti con una crema spalmabile al cacao e poi chiusi a mo' di sandwich per una variante più vicina ai nostri gusti.
  2. Dorayaki: la ricetta originale pronta in 5 minuti
     Dorayaki: la ricetta originale pronta in 5 minuti 0 • di Redazione Cucina
    Dorayaki salati: la ricetta delle frittelle soffici e deliziose
     Dorayaki salati: la ricetta delle frittelle soffici e deliziose I dorayaki salati sono delle frittelle di origine giapponese. Si tratta di mini sandwich farciti, perfetti da servire come antipasto o da portare con sé per un pasto veloce fuori casa. Variante dei dorayaki dolci, si preparano in pochissimi minuti in modo facile e veloce.
  3. Mochi giapponesi: la ricetta dei dolcetti tipici della tradizione nipponica
     Mochi giapponesi: la ricetta dei dolcetti tipici della tradizione nipponica I mochi giapponesi sono i celebri dolcetti a base di riso glutinoso, tipici della pasticceria nipponica e legati in particolare alla tradizione dello shōgatsu, il capodanno giapponese. La ricetta originale prevede che il riso venga cotto e successivamente pestato in grandi mortai di legno, fino ad assumere la consistenza di una pasta bianca e collosa; questa viene poi modellata a forma di sfera e farcita generalmente con anko, una confettura di fagioli azuki. Nella nostra versione casalinga, semplice e alla portata di tutti, vengono realizzati con la farina di riso e un ripieno di albicocche fresche e confettura di lamponi. Scoprite tutti i passaggi per confezionarli alla perfezione e offriteli agli amici a fine pasto o merenda, in accompagnamento a una tazza di tè matcha.
    Melon pan al cioccolato: la ricetta dei dolcetti giapponesi golosi
     Melon pan al cioccolato: la ricetta dei dolcetti giapponesi golosi I melon pan al cioccolato sono dei dolcetti tipici giapponesi, una variante del classico melon pan (メロンパン meronpan) arricchiti con l'aggiunta di cacao nell'impasto.
  4. Melon pan: la ricetta originale dei dolcetti giapponesi
     Melon pan: la ricetta originale dei dolcetti giapponesi 572 • di Redazione Cucina
    Nama chocolate: la ricetta dei dolcetti giapponesi che si sciolgono in bocca
     Nama chocolate: la ricetta dei dolcetti giapponesi che si sciolgono in bocca I nama chocolate sono dei dolcetti giapponesi semplicissimi e deliziosi realizzati con panna fresca liquida, cioccolato, burro e rum. Una sorta di ganache tagliata a cubetti.
  5. Frittelle allo yogurt: la ricetta dei dolcetti soffici e profumati
     Frittelle allo yogurt: la ricetta dei dolcetti soffici e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Panko fatto in casa: la ricetta della panatura tipica giapponese
     Panko fatto in casa: la ricetta della panatura tipica giapponese Il panko è una panatura a fiocchi tipica della cucina giapponese, in grado di assorbire pochissimo olio e rendere croccante la panatura di gamberi fritti, carni e verdure.
  6. Baghrir: i pancakes marocchini pronti in pochissimi passaggi!
     Baghrir: i pancakes marocchini pronti in pochissimi passaggi! 236250 • di Cose Squisite
    Dorayaki soffici e golosi: la ricetta originale pronta in pochi minuti!
     Dorayaki soffici e golosi: la ricetta originale pronta in pochi minuti! 59835 • di Cose Buone
  7. Dorayaki al cioccolato: la ricetta golosa da provare
     Dorayaki al cioccolato: la ricetta golosa da provare 914 • di Ricette In Cucina
    Plumcake giapponese: la ricetta del dolce alto e soffice con pochi ingredienti
     Plumcake giapponese: la ricetta del dolce alto e soffice con pochi ingredienti 0 • di Redazione Cucina
  8. Muffin al vapore: la ricetta dei dolci giapponesi soffici e leggeri
     Muffin al vapore: la ricetta dei dolci giapponesi soffici e leggeri 1438 • di Redazione Cucina
    Dorayaki senza bilancia: la ricetta gustosa e semplice da preparare
     Dorayaki senza bilancia: la ricetta gustosa e semplice da preparare 11229 • di Ricette In Cucina