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Cotolette di carne in padella: la ricetta per prepararle in modo semplice e veloce

Preparazione: 10 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
A cura di Redazione Cucina
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Le cotolette di carne in padella sono tra i piatti preferiti dei bambini, ma sono molto apprezzate anche dagli adulti. Di seguito vi proponiamo una ricetta che vi permette di prepararle in modo semplice e veloce, utilizzando le spezie e lo yogurt greco. Il risultato saranno delle fettine morbide e saporite.

ingredienti
Manzo
500 gr
Yogurt greco
50 gr
Uova
1
Sale
1 cucchiaino
pepe
1 cucchiaino
Paprika
1 cucchiaino
Pangrattato
q.b.

Come preparare le cotolette di carne in padella

Mescola la carne di manzo con l’uovo, il sale, il pepe, la paprika e lo yogurt greco.

Impana la carne nel pangrattato e friggila nell’olio bollente.

Consigli

Puoi sostituire la paprika con il pepe nero, se vuoi ottenere un sapore deciso, ma un po' meno forte.

Conservazione

Conserva le cotolette avanzate in frigo e riscaldale prima di consumarle, ma ricordati che possono essere conservate fino al giorno successivo al massimo.

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