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Ciambelle fritte veloci: la ricetta delle frittelline golose

Preparazione: 10 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
A cura di Redazione Cucina
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Le ciambelle fritte sono perfette sia a colazione che a merenda. Per prepararle velocemente servono solo quattro ingredienti: farina, latte, zucchero e sale. Dopo aver preparato l'impasto, basta cuocerlo cinque minuti per lato. Una volta pronti, puoi mangiarle così come sono o aggiungere della crema al cioccolato o della crema di pistacchio o del semplice zucchero a velo.

ingredienti
Farina 00
260 gr
Latte caldo
200 ml
Zucchero
1 cucchiaino
Sale
1/2 cucchiaino

Come preparare delle ciambelle fritte veloci

Unisci gli ingredienti e impasta bene.

Arrotola l'impasto e dividilo in 9 palle.

Stendi le palle in dei dischi e fai un buco più piccolo al centro.

Friggi le ciambelle nell'olio bollente.

Consigli

Prima di cuocere le ciambelle, pre-riscalda l'olio nella pentola, in modo da velocizzare la cottura.

Conservazione

Tenute sotto una campana di vetro, queste ciambelline possono essere consumate anche il giorno successivo.

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