Pancakes al cioccolato: il dolcetto goloso che non vedrete l'ora di preparare!

pubblicato il 15 marzo 2021 alle ore 12:00
Soffici pancakes farciti di cioccolato, i pancakes ripieni sono davvero irresistibili!

INGREDIENTI
3 uova
80g di zucchero
180g di farina 00
5g di zucchero vanigliato
5g di lievito in polvere per dolci
10g di cacao
90ml di latte
Crema di nocciole
Granella di nocciole e mandorle a fette

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete il latte, la farina, il lievito in polvere, lo zucchero vanigliato, il cacao e mescolate col mixer. Trasferite il composto in una bottiglia.
  2. Versate delle piccole porzioni nella padella e cuocete i pancake in entrambi i lati.
  3. Assemblate i panini dolci mettendo assieme due pancake uniti dalla crema di nocciole e decorati con la granella di nocciole e le mandorle a fette.
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