Torta allo yogurt: buona e soffice, anche senza lievito e con soli 4 ingredienti!

pubblicato il 26 marzo 2021 alle ore 11:20
4 ingredienti e la vostra torta soffice e golosa sarà pronta! 
 
INGREDIENTI
5 uova, separate
un pizzico di sale
350ml di yogurt
45g di zucchero
5g di zucchero vanigliato
100g di amido
Zucchero a velo per spolverare

PREPARAZIONE
  1. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete lo yogurt, lo zucchero vanigliato, l’amido di mais e mescolate.
  2. Montate gli albumi a neve con il sale. Unite gli albumi con il composto e versate il tutto nello stampo circolare.
  3. Infornate a 170° per 30-35 minuti.
  4. Decorate la torta spolverando lo zucchero a velo.
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