Pollo fritto nella panatura croccante: da leccarsi i baffi!

pubblicato il 24 marzo 2021 alle ore 10:40
Un pollo tenero con una crosticina croccante e saporita, questa ricetta è da provare subito!

INGREDIENTI
3 filetti di pollo, tagliati a cubetti
200g di yogurt greco
30ml di salsa di soia
7g di paprika
60g di patatine chips
15g di pangrattato
15ml di olio vegetale

PREPARAZIONE
  1. Tagliate i filetti di pollo a cubetti e metteteli in una ciotola. Versate lo yogurt, la salsa di soia, la paprika e mescolate. Lasciate marinare per 30 minuti.
  2. Tritate assieme le patatine chips con il pangrattato.
  3. Impanate il pollo nelle patatine tritate e trasferitelo sulla teglia. Versate l’olio.
  4. Infornate a 180° per 20 minuti.
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