Bicchierini di pan di spagna, panna e fragole: il dessert facile e goloso che piacerà a tutti!
pubblicato il 17 aprile 2021 alle ore 07:10
Pochi e semplici ingredienti per un dessert goloso e pronto in pochi passi:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Per lo strato di pan di spagna:
300g di farina 00
30g di amido di mais
4g di sale
4g di lievito in polvere per dolci
320g di zucchero semolato
4 uova
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
300g di panna acida
Per lo strato di fragole:
Fragole fresche
40g di zucchero
Per lo strato di panna montata:
400ml di panna da montare
200g di formaggio cremoso
90g di zucchero a velo
5ml di estratto di vaniglia
PREPARAZIONE
- Per preparare il pan di spagna: Unite la farina, il sale e il lievito in polvere. Sbattete lo zucchero con le uova una alla volta. Aggiungete l’estratto di vaniglia, metà del mix di farina, metà di panna acida, l’amido di mais e mescolate. Aggiungete la restante farina e panna acida. Continuate a mescilare bene.
- Spalmate il composto nella teglia e infornate a 180° per 20-25 minuti.
- Per preparare lo strato di panna: Mescolate il formaggio cremoso con l’estratto di vaniglia, lo zucchero a velo e la panna montata.
- Tagliate a pezzetti le fragole fresche, mescolatele con lo zucchero e fatele riposare per 10 minuti.
- Tagliate il pan di spagna in dei cerchi della stessa grandezza dei bicchieri.
- Per assemblare i dessert: mettete il primo strato di pan di spagna nei bicchieri, versate le fragole, la panna montata, il secondo strato di pan di spagna e coprite con altre fragole e la panna montata. Decorate con le fragole intere e le foglie di menta.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
106 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
112366 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
950 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
433 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
717230 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
840817 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
230 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
174 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
22 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
386776 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
25 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
472 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
146 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
196 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
127 VISUALIZZAZIONICose Squisite