Frittelle di zucchine: croccanti e pronte senza lievito!

pubblicato il 9 aprile 2021 alle ore 15:30
Croccanti e saporite, sono perfette per un antipasto sfizioso!

INGREDIENTI
3 zucchine
80g di farina 00
2 uova
4g di sale
Olio per friggere

PREPARAZIONE
  1. Affettate le zucchine a listarelle sottili. Mescolatele con le uova, il sale e la farina.
  2. Versate l’olio nella padella e friggete le porzioni di zucchine.
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