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Tortini di uova e prosciutto: la ricetta dell’antipasto originale

Preparazione: 10 Min
Cottura: 12 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
A cura di Redazione Cucina
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I tortini di uova e prosciutto sono un antipasto facile e sfizioso, ottimo anche come secondo piatto per una cena veloce. Per la preparazione ti occorreranno solo prosciutto cotto o fesa di tacchino, formaggio morbido grattugiato, uova e aromi, formando i cestini all'interno di uno stampo per muffin e cotti in forno: saranno pronti in poco più di 10 minuti e saranno pronti da gustare. La pietanza ideale sorprendere i tuoi commensali con una ricetta semplice e deliziosa. Ecco come prepararli.

ingredienti
Prosciutto cotto o fesa di tacchino
200 gr
Uova
12
Formaggio morbido
q.b.
Sale
q.b.
Pepe nero
q.b.

Come preparare i tortini di uova e prosciutto

Metti le fette di prosciutto o di fesa di tacchino negli stampi della teglia per i muffin.

Aggiungi il formaggio e le uova. Condisci con il sale e il pepe.

Inforna a 180 °C per 12 minuti.

I tortini di uova e prosciutto sono pronti per essere portati in tavola.

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