Quadrotti al burro di arachidi e cioccolato: la ricetta del dessert goloso senza cottura

I quadrotti al burro d'arachidi e cioccolato sono dei dolcetti semplici e super golosi, realizzati senza cottura e con pochi ingredienti: una ricetta perfetta per quando avete ospiti a cena e poco tempo per il dessert. Genuini e facili da realizzare, possono essere variati in molti modi e serviti per una colazione estiva o per una merenda stuzzicante: piaceranno anche ai più piccoli. Ecco come preparare delle deliziose barrette al burro di arachidi alla perfezione.

Come preparare i quadrotti al burro di arachidi e cioccolato

In una ciotola capiente mischia il burro e lo zucchero a velo 1.

Aggiungi i biscotti e amalgama con l'aiuto di un mixer 2.

Aggiungi metà dose di burro di arachidi 3 e mescola ancora.

Versa il composto su una teglia ricoperta di carta forno (4), livellando bene.

Mescola le gocce di cioccolato e con il resto del burro di arachidi (5), quindi metti tutto nel microonde finché non otterrai un composto sciolto e liscio.

Versa la crema ottenuta sopra il composto di biscotti (6), spalmandola in maniera uniforme, e riponi il tutto in frigorifero per un'ora.

Taglia a quadrati con un coltello ben affilato (7) e dalla lama liscia e servi.

Consigli

Per preparare la ricetta scegli un burro di arachidi che sia liscio e omogeneo: in commercio, infatti, ne esistono diverse tipologie.

Puoi usare il cioccolato fondente, oppure quello al latte e sostituire i biscotti ai cereali con dei frollini; non sostituire invece lo zucchero a velo con il semolato, il risultato finale non sarebbe lo stesso in termini di consistenza.

Conservazione

Puoi conservare le barrette in frigo per 1-2 giorni, ben chiuse in un contenitore ermetico o sotto una campana per torte.