Trecce di pane all'aglio: soffici e stuzzicanti!
pubblicato il 16 aprile 2021 alle ore 11:51
Perfette per accompagnare ogni tipo di piatto!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Per il pane:
340g di farina 00;
100ml di latte freddo;
100ml di acqua fredda;
30g di zucchero;
6,5g di sale;
4,5g di lievito secco;
4g di latte in polvere;
1 uovo;
35g di burro morbido.
Per il burro all'aglio:
50g di burro, ammorbidito;
Aglio, tritato;
3g di prezzemolo tritato;
¼ di cucchiaino di sale.
50g di formaggio grattugiato;
PREPARAZIONE
- Unite la farina, il sale, il latte in polvere, il latte, l'acqua, l'uovo, il lievito, lo zucchero e mescolate. Impastate bene aggiungendo il burro. Fate lievitare per 1 ora.
- Dividete l'impasto in 16 palline, mettetele sulla teglia e fatele lievitare per 20 minuti.
- Stendete 2 palle in delle strisce e intrecciatele tra di loro. Preparate altre trecce e fatele lievitare per 20 minuti.
- Mescolate il burro con il sale, l'aglio e il prezzemolo.
- Spennellate l'uovo sbattuto sulle trecce, versate sopra il burro all'aglio e cospargete il formaggio grattugiato.
- Infornate a 190° per 12 minuti.
-----------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
264 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
42081 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1598 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
35 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
22 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
152389 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
27 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
63 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
994 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4452 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
20 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1970 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
129 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
94056 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7753 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
303 VISUALIZZAZIONICose Squisite