Involtini di cavolo verza ripieni di carne: il piatto che farà felici tutti!

pubblicato il 19 aprile 2021 alle ore 18:15
Perfetti per una cena facile e saporita!

INGREDIENTI
4 foglie di cavolo verza
500g di carne macinata
1 cipolla media, tritata
Aglio, tritato
1/2 pomodoro a dadini
110g di passata di pomodoro
15ml di olio d'oliva
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale
Formaggio grattugiata

PREPARAZIONE
  1. Scaldate l’olio nella padella, aggiungete la carne macinata e fatela cuocere per circa 5-7 minuti. Aggiungete, la cipolla, l’aglio, mezzo pomodoro tagliato a dadini, la passata di pomodoro e le spezie. Mescolatele e continuate a cuocere per altri 2 minuti.
  2. Rimuovete la parte spessa del gambo dalle foglie del cavolo. Versate la carne condita su un lato e arrotolate le foglie.
  3. Trasferite i rotoli nella teglia e cospargete il formaggio grattugiato.
  4. Infornate a 180° per 25 minuti.
---------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.640 video • 0 foto
82.811.518 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 5 Ricette creative con il cavolo assolutamente da provare!
     5 Ricette creative con il cavolo assolutamente da provare! 253 • di Migliori idee in cucina
    4 Modi di usare il cavolo verza a cui non avevi mai pensato prima!
     4 Modi di usare il cavolo verza a cui non avevi mai pensato prima! 185 • di Migliori idee in cucina
  2. 10 idee creative e originali che puoi preparare con il cavolo verza!
     10 idee creative e originali che puoi preparare con il cavolo verza! 210327 • di Migliori idee in cucina
    Involtini di verza: la ricetta del secondo piatto goloso e leggero
     Involtini di verza: la ricetta del secondo piatto goloso e leggero Gli involtini di verza al forno sono un delizioso secondo piatto, ideale per la stagione invernale: una ricetta ideale per un pranzo in famiglia. Nella nostra preparazione, ogni involtino è farcito con un ripieno a base di macinato di vitello, riso basmati ed Emmentaler per un risultato equilibrato, ma goloso e filante al primo morso. Una volta farciti, si completano facendoli gratinare in forno con un giro di olio extravergine di oliva e altro formaggio grattugiato, così da renderli davvero squisiti.  Gli involtini di verza al forno possono essere variati in molti modi: noi abbiamo scelto il macinato di vitello, facilmente sostituibile con il macinato di tacchino o di suino, oppure con un macinato misto. Anche l'Emmentaler può essere sostituito da un altro formaggio a pasta filante come la scamorza affumicata o la provola, per un gusto più deciso. Per ultimo, non per importanza, potreste fare gratinare in forno gli involtini con due o tre cucchiai di besciamella disposta in superficie, se preferite un risultato super cremoso.  Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la sua versione con la salsiccia, oppure la ricetta delle lasagne di verza. Ecco come preparare passo passo gli involtini di verza.
  3. Omelette di cavolo verza e patate: saporita e facile da preparare!
     Omelette di cavolo verza e patate: saporita e facile da preparare! 1268 • di Cose Squisite
    Involtini di pollo con patate: il secondo che farà felici i tuoi ospiti!
     Involtini di pollo con patate: il secondo che farà felici i tuoi ospiti! 1616 • di Cose Squisite
  4. Torta di patate: filante e saporita come non l'avete mai provata!
     Torta di patate: filante e saporita come non l'avete mai provata! 544 • di Cose Squisite
    Lasagna di verza: la ricetta del primo piatto gustoso e completo
     Lasagna di verza: la ricetta del primo piatto gustoso e completo La lasagna di verza è un primo piatto goloso e completo da preparare per un pranzo in famiglia o con gli amici. Le foglie di verza andranno a comporre questa squisita pietanza, con l'aggiunta di carne macinata, fogli di lasagna, formaggio e besciamella. Ma ecco tutti i passaggi per prepararla cremosa e filante.
  5. Riempie la foglia di verza e la chiude: un piatto sano e gustoso
     Riempie la foglia di verza e la chiude: un piatto sano e gustoso 110982 • di Ricette In Cucina
    Sandwich di melanzane fritte: la ricetta che farà felici tutti
     Sandwich di melanzane fritte: la ricetta che farà felici tutti 773 • di Ricette In Cucina
  6. 5 Dolci che faranno felice tutta la famiglia!
     5 Dolci che faranno felice tutta la famiglia! 985 • di Migliori idee in cucina
    Torta salata alla verza: colorata, filante e gustosa!
     Torta salata alla verza: colorata, filante e gustosa! 4128 • di Cose Squisite
  7. Torta al limone e mandorle: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta al limone e mandorle: la ricetta del dolce soffice e profumato Avete voglia di una torta soffice, profumata, leggera e allo stesso tempo golosa? La torta al limone e mandorle è proprio quello che fa per voi! Poche mosse, poco tempo e porterete in tavola un dolce che profumerà tutta la casa e farà felici grandi e piccini. Le mandorle tritate sostituiscono la comune farina 00 e il limone dona profumo e sapore per un dolce che senza dubbio entrerà nella lista delle vostre torte preferite!
    Perché mangiare il gelato ci rende felici? Ecco le ragioni del suo "potere" sull'umore
     Perché mangiare il gelato ci rende felici? Ecco le ragioni del suo "potere" sull'umore Assaggiare un gelato e tornare subito allegri: a volte, anche solo al pensiero di mangiarlo. A quanti di voi è capitato e perché succede? La ragione sta nel neurotrasmettitore chiamato serotonina, a sua folta prodotta dal triptofano, suo precursore: un elemento che si ritrova proprio nel gelato e non solo. Ecco perché mangiare il gelato (con moderazione) fa bene all'umore.
  8. Crostata bicolore, con cuore di crema chantilly e crema alle nocciole
     Crostata bicolore, con cuore di crema chantilly e crema alle nocciole 11683 • di Ricette In Cucina
    Come riutilizzare le cannucce in modo creativo
     Come riutilizzare le cannucce in modo creativo 2357 • di Cose di Casa