Sbriciolata con crema alle fragole: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca

pubblicato il 7 maggio 2021 alle ore 09:57
Ingredienti:
400 gr di farina 0/00
125 gr di Margarina
125 gr di zucchero
90 gr di acqua
8 gr di lievito vanigliato
Zeste di limone Bio q.b.
Metà cucchiaino di Curcuma (facoltativo)
Aroma di vaniglia a piacere
Crema alle fragole:  https://video.cookist.it/video/an/YJJPPuSwavCsmcRs
 
Preparazione:
1. Mescolate la farina con la curcuma, lo zucchero, e poi unite il lievito.
2. Aggiungete poi la scorza di limone, acqua e aroma di vaniglia.
3. Formate un composto sabbioso.
4. Assemblate la sbriciolata unendo la crema e infornate a 175° per 35/40 minuti.
 
Fonte: Rita Chef Channel  https://www.youtube.com/watch?v=xA0sBiXGQNI&ab_channel=RITACHEFCHANNEL
 
 
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