Frittata di pomodorini: buonissima e pronta in un attimo!

pubblicato il 25 giugno 2021 alle ore 11:50
Non è la solita frittata! Facile, originale e dal risultato stupefacente!

INGREDIENTI
Pomodorini
Uova
Sale pepe
Olio vegetale

PREPARAZIONE
  1. Tagliate con cura i pomodorini e dategli la forma di fiori. Svuotateli.
  2. Versate l’olio nella padella e posizionate i pomodorini. Fate cuocere.
  3. Sbattete le uova con il sale, il parmigiano e il pepe. (se preferite una frittata più umida aggiungete 5ml di latte)
  4. Versate il composto di uova nella padella e fate cuocere la frittata.
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