Rose di marshmallow: l’idea originale per servire i tuoi dolcetti preferiti!

pubblicato il 22 giugno 2021 alle ore 11:45
Facili e golose, queste rose di marshmallow sono davvero facili da preparare a casa!

INGREDIENTI
2 albumi d'uovo
12 fogli di colla di pesce
Acqua fredda
500g di zucchero
150ml di acqua
1 cucchiaino di acqua di rose alimentare
Colorante alimentare rosso
Zucchero a velo
Amido di mais
Olio vegetale

PREPARAZIONE
  1. Mettete lo zucchero nel pentolino e versate l’acqua lungo il bordo. Fate una croce al centro con il cucchiaio e cuocete sul fuoco per 2 minuti. Quindi togliete il coperchio e cuocete per altri 5 minuti, fino a quando lo sciroppo si addensa.
  2. Lasciate in ammollo i fogli di colla di pesce nell’acqua fredda per 5 minuti.
  3. Montate gli albumi, aggiungete la colla di pesce e versate lo sciroppo caldo. Sbattete per 5 minuti fino al raddoppio. Quindi aggiungete l’acqua di rose e il colorante alimentare.
  4. Oliate lo stampo in silicone e versate il composto di marshmallow.
  5. Unite lo zucchero a velo con l’amido di mais e spolverate sul composto.
  6. Fate riposare per 6 ore.
-------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.926 video • 0 foto
155.523.576 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Marshmallow fatti in casa: 4 ricette per un ottimo snack!
     Marshmallow fatti in casa: 4 ricette per un ottimo snack! 404 • di Migliori idee in cucina
    Brioche di rose: la ricetta dei dolcetti soffici e originali
     Brioche di rose: la ricetta dei dolcetti soffici e originali Le brioche di rose sono dei deliziosi dolcetti dalla forma originale: messe insieme somigliano, infatti, a un mazzolino di rose. Il dolce ideale da preparare l'8 marzo, in occasione della festa della donna: soffici roselline di brioche farcite con marmellata e mele, facili e veloci da preparare.
  2. Immerge i marshmallow nella cioccolata calda: l'idea golosa da provare
     Immerge i marshmallow nella cioccolata calda: l'idea golosa da provare 1674 • di Cose di Casa
    Fantasmini di marshmallow: la ricetta dei dolcetti di Halloween spaventosi
     Fantasmini di marshmallow: la ricetta dei dolcetti di Halloween spaventosi I fantasmini di marshmallow sono dei dolcetti facili e sfiziosi, perfetti da servire per il buffet di Halloween, la festa più spaventosa dell'anno.
  3. Marshmallow ai kiwi: la ricetta dei dolcetti zuccherati soffici da preparare a casa
     Marshmallow ai kiwi: la ricetta dei dolcetti zuccherati soffici da preparare a casa 594 • di Redazione Cucina
    Marshmallow al cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi
     Marshmallow al cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi 1683 • di Redazione Cucina
  4. Marshmallow: la ricetta semplice per i marshmallow fatti in casa
     Marshmallow: la ricetta semplice per i marshmallow fatti in casa 8310 • di Redazione Cucina
    Rose del deserto al cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci con solo 3 ingredienti
     Rose del deserto al cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci con solo 3 ingredienti Le rose del deserto al cioccolato sono dei dolcetti semplici e golosi, la ricetta perfetta da preparare con i bambini o quando si ha voglia di cimentarsi in cucina per la prima volta. Per realizzarli, infatti, vi basterà mescolare i cornflakes e il riso soffiato con il cioccolato fuso, senza usare il burro, e far raffreddare il tutto in frigo. Una variante con solo 3 ingredienti e senza cottura dei biscotti con corn flakes o rose del deserto, ideali da consumare per una merenda golosa o da servire come sfizioso dessert. Ecco come prepararli in 5 minuti.
  5. Torta salata di rose: la ricetta della torta rustica sfiziosa e scenografica
     Torta salata di rose: la ricetta della torta rustica sfiziosa e scenografica La torta salata di rose è una preparazione semplice e scenografica davvero deliziosa. Una variante rustica della classica torta di rose dolce, da servire come antipasto o per un buffet: un'ottima idea per un'occasione speciale o per la festa della mamma. Realizzarla è davvero semplice e piacerà a tutti.
    Rose di patate e pancetta: la ricetta dell'antipasto veloce e originale
     Rose di patate e pancetta: la ricetta dell'antipasto veloce e originale 1211 • di Redazione Cucina
  6. Colomba di rose di Pasqua: la ricetta dell'antipasto originale e gustoso
     Colomba di rose di Pasqua: la ricetta dell'antipasto originale e gustoso La colomba di rose di Pasqua è un'idea sfiziosa e facile da preparare, ideale come antipasto per la tavola pasquale o per il picnic di Pasquetta. Si prepara in pochissimo tempo e piacerà a tutti con il suo interno morbido e gustoso.
    Rose di mele: la ricetta dei dolcetti veloci e scenografici
     Rose di mele: la ricetta dei dolcetti veloci e scenografici Le rose di mele (o roselline di sfoglia e mele) sono dolcetti facili da preparare e molto scenografici, strisce di pasta sfoglia con confettura e fettine di mele che una volta arrotolate ricordano il romantico fiore.
  7. Fa dei segni col pennarello, poi taglia: un'idea originale per servire il cocomero
     Fa dei segni col pennarello, poi taglia: un'idea originale per servire il cocomero 369638 • di InCucina
    Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale!
     Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale! 784 • di Cose Squisite
  8. Come servire il cocomero in modo originale
     Come servire il cocomero in modo originale 16425 • di InCucina
    Crea delle roselline e le mette nella gelatina: l'idea originale per il dolce
     Crea delle roselline e le mette nella gelatina: l'idea originale per il dolce 2205 • di InCucina