Coni di piadina ripieni: rapidi e semplicissimi da preparare!
pubblicato il 20 giugno 2021 alle ore 17:25
Facili da preparare e super sfiziosi, i coni di piadina sono perfetti per un antipasto facile e sfizioso!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Per i coni:
4 piadine
Insalata iceberg
Formaggio
Per il pollo:
2 petti di pollo
500ml di latte
100g di pangrattato
50g di parmigiano
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di sale
Olio d'oliva
Per la salsa:
Senape
Yogurt
Formaggio cremoso
PREPARAZIONE
- Fate marinare il pollo nel latte per 30 minuti.
- Unite il pangrattato con il parmigiano, il pepe, il sale e impanate i petti di pollo.
- Disponete i filetti sulla carta forno, versate un filo d’olio e chiudete la carta. Infornate a 190° per 35 minuti.
- Tagliate il pollo a cubetti.
- Mescolate la maionese con la senape e il formaggio cremoso.
- Tagliate a metà le piadine e arrotolatele in dei coni. Fissateli con la salsa e riempiteli con la salsa, il pollo, l’insalata e il formaggio.
- Cuocete i coni in padella con un po’ d’olio.
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