Panini di uova sode: la ricetta dell’antipasto pasquale semplice e scenografico

I panini di uova sode sono un antipasto semplice e d'effetto ideale per il pranzo di Pasqua e non solo. Realizzarli è semplicissimo, basterà preparare le uova sode, dividerle a metà e farcirle a mo' di panino: nella nostra preparazione abbiamo farcito le uova con salame, formaggio, insalata, pomodorini e maionese, ma puoi utilizzare il ripieno che preferisci. I panini di uova sode saranno poi serviti spolverizzati con semi di sesamo.

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Come preparare i panini di uova sode

Step 1

Step 1

Prepara le uova sode, sbucciale e tagliale a metà 1.

Prepara le uova sode, sbucciale e tagliale a metà 1.

Step 2

Step 2

Metti sulla metà dell’uovo il formaggio, i pomodorini, la lattuga, la maionese e il salame 2.

Metti sulla metà dell’uovo il formaggio, i pomodorini, la lattuga, la maionese e il salame 2.

Step 3

Step 3

Poggia sopra la seconda metà dell’uovo e fissa con lo stuzzicadenti 3.

Poggia sopra la seconda metà dell’uovo e fissa con lo stuzzicadenti 3.

Step 4

Step 4

Cospargi i semi di sesamo e servi i tuoi panini di uova sode.

Cospargi i semi di sesamo e servi i tuoi panini di uova sode.

Conservazione

È consigliabile consumare i panini di uova sode subito dopo la preparazione. Puoi comunque conservarli in frigorifero per 1 giorno all'interno di un contenitore ermetico.