Clafoutis alle ciliegie: il dolce francese dal gusto pieno e cremoso!

pubblicato il 25 giugno 2021 alle ore 12:12
 Un dolce cremoso e goloso che si prepara in pochi passi! 
 
INGREDIENTI
600g di ciliegie fresche, snocciolate
30g di burro, fuso
4 uova
240ml di latte
100g di farina 00
1/4 cucchiaino di sale
100g di zucchero
1/2 cucchiaino di estratto di mandorla
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
 
Zucchero a velo

PREPARAZIONE
  1. Preriscaldate il forno a 180°.
  2. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina, il latte, il burro fuso, il sale, l’estratto di vaniglia, di mandorla e mescolate bene.
  3. Imburrate la teglia e spolverate lo zucchero.
  4. Posizionate le ciliegie snocciolate e versate il composto.
  5. Infornate per 45 minuti.
  6. Servite la torta con lo zucchero a velo.
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