Granita di anguria: la ricetta facile e veloce da preparare a casa
La granita di anguria è una preparazione facile e dissetante, una bevanda estiva fresca e dalla consistenza granulosa, semplicissima da realizzare. Per preparare questa deliziosa e cremosa granita con il cocomero a casa, infatti, occorreranno solo 2 ingredienti: anguria e zucchero. Bisognerà poi farla riposare 2-3 ore in freezer, prima di gustarla. Una volta pronta, potete gustare la vostra granita di anguria per la merenda, magari accompagnata con la classica brioche col tuppo, tipica siciliana, oppure servirla come dessert, arricchita con gocce di cioccolato o con panna montata.
Slushie all'anguria e kiwi: la ricetta del dessert fresco e dissetante
Lo slushie all'anguria e kiwi è un dessert fresco e goloso a base di ghiaccio, frutta e zucchero. Gli slushie, o slushy, termine che viene dalla parola inglese slush, cioè neve sciolta, è un drink estivo semicongelato a base di ghiaccio tritato. Una via di mezzo fra una granita e un sorbetto, che si può realizzare con la frutta che preferite: noi ve lo proponiamo con l'anguria, dolce e fresca, e il kiwi, dissetante e rinfrescante. Semplice e genuino, è perfetto come merenda le giornate più afose: piacerà sia ai grandi sia ai più piccoli. Ecco come prepararlo.
Sorbetto alla mela verde: la ricetta del dessert fresco e profumato
Il sorbetto alla mela verde è un dessert fresco e delizioso, una variante del classico sorbetto di limone, realizzato semplicemente con mela verde, acqua, zucchero e succo di limone, senza albumi, ideale come digestivo a fine pasto o da servire come merenda nei caldi pomeriggi estivi. Per realizzare un attimo sorbetto, scegliete mele verdi non troppo mature - meglio se Granny Smith, dal sapore più aromatico - e utilizzatele con tutta la buccia: in questo modo otterrete un composto dolce ma con note leggermente acidule. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato il sorbetto con la gelatiera, per ottenere un risultato più cremoso, ma potete realizzarlo anche senza gelatiera.
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