Pane speziato in padella: perfetto per accompagnare ogni tipo di piatto!
pubblicato il 2 settembre 2021 alle ore 12:00
Soffici e speziati, questi panetti sono davvero una delizia!
INGREDIENTI
900g di farina 00
300ml di latte caldo
300ml di acqua calda
4g di sale
7g di lievito di birra secco
Olio d'oliva
Prezzemolo
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il sale, il lievito di birra, l’acqua, il latte e impastate. Fate lievitare per 1 ora.
- Dividete l’impasto in 8 pagnotte.
- Stendete le pagnotte con il matterello e cuocetele in padella a fuoco vivo finché non si gonfiano.
- Conditele con l’olio e il prezzmolo.
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