Bastoncini di pizza al forno: l'idea perfetta per un aperitivo sfizioso!

pubblicato il 16 settembre 2021 alle ore 11:45
Croccanti e filanti, questi bastoncini sono una vera delizia! Perfetti come antipasto o per l'aperitivo.

INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia;
25g di concentrato di pomodoro;
200g di formaggio grattugiato;
2 cucchiai di prezzemolo tritato;
½ cucchiaino di origano;
Burro fuso;
Uovo sbattuto;
Parmigiano.

PREPARAZIONE
  1. Stendete i rotoli di pasta sfoglia.
  2. Spalmate il concentrato di pomodoro su un solo rotolo e cospargete l'origano, il formaggio e il prezzemolo.
  3. Coprite con il secondo rotolo e spennellate il burro fuso. Tagliate la sfoglia farcita in dei rettangoli e arrotolateli come mostrato nel video.
  4. Trasferite i bastoncini sulla teglia, spennellate l'uovo sbattuto e cospargete il parmigiano.
  5. Infornate a 190° per 25 minuti.
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