Medaglioni di formaggio fritto: un piatto filante e sfizioso!

pubblicato il 25 settembre 2021 alle ore 15:05
Croccanti fuori e filanti dentro, questi medaglioni ripieni sono troppo sfiziosi per non provarli! 

INGREDIENTI
Pane per toast
Formaggio a cubetti
Pangrattato
2 uova

PREPARAZIONE
  1. Mettete un cubetto di formaggio tra due fette di pane e tagliate in un cerchio usando un bicchiere.
  2. Impanate i medaglioni nelle uova sbattute e nel pangrattato.
  3. Friggeteli nell’olio bollente.
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