Mini focaccine dolci: soffice e saporite, da gustare a colazione o a merenda!
pubblicato il 23 settembre 2021 alle ore 11:35
Le focaccine dolci in padella sono soffici e saporite e si preparano in pochi minuti. Servitele con il miele o la vostra crema spalmabile preferita e saranno un successo!
INGREDIENTI
1 uovo
30ml di olio
40g di zucchero
7g di lievito di birra secco
200ml di latte tiepido
300g di farina 00
2g di sale
Sciroppo d'acero
PREPARAZIONE
- Sbattete l’uovo con lo zucchero, l’olio, il lievito di birra e il latte. Aggiungete la farina, il sale e mescolate con la spatola. Coprite la ciotola e fate lievitare per 1 ora.
- Trasferite l’impasto nella sac à poche.
- Spennellate l’olio nella padella e versate delle piccole porzioni di impasto.
- Cuocetele col coperchio su entrambi i lati.
- Servite le frittelle con lo sciroppo d’acero e i frutti di bosco.
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