Bolle di patatine chips: gonfie e leggere, una tira l’altra!

pubblicato il 23 settembre 2021 alle ore 11:35
Le bolle di patatine sono un contorno facile e sfizioso che lascerà tutti a bocca aperta! 
 
INGREDIENTI
Patate
Fecola di patate
Albume
Olio

PREPARAZIONE
  1. Affettate sottilmente le patate. Asciugate le fette con la carta da cucina.
  2. Cospargete la fecola su metà delle fette e spennellate l’albume sull’altra metà.
  3. Unite le patate in coppia e tagliate un cerchio al centro con uno stampo per i biscotti.
  4. Friggete le patatine nell’olio bollente fino a che non si gonfiano e diventano dorate.
---------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.315 video • 0 foto
118.431.421 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Patatine croccanti e leggere: una tira l’altra!
     Patatine croccanti e leggere: una tira l’altra! 474 • di Cose Squisite
    Chips di frutta: la ricetta dello snack sano e leggero
     Chips di frutta: la ricetta dello snack sano e leggero Le chips di frutta sono davvero deliziose e croccanti, proprio come delle vere chips di patate, ma più dolci. Sono l'ideale da preparare per uno spuntino sfizioso o come snack, al posto delle classiche patatine fritte, perchè più leggere e salutari. Ecco comeprepararle a casa semplicemente cotte in forno.
  2. Chips di patate: la ricetta per prepararle croccanti
     Chips di patate: la ricetta per prepararle croccanti Le chips di patate sono delle deliziose sfoglie croccanti da servire come contorno o da preparare per un'aperitivo. Sono facili da realizzare e davvero irresistibili: una tira l'altra!
    Tra patatine fritte e chips: un'affascinante storia di inganni, furti e dispetti
     Tra patatine fritte e chips: un'affascinante storia di inganni, furti e dispetti Tutti hanno mangiato le patatine fritte, le diamo per scontate, spesso le disprezziamo perché non sono proprio salutari. Eppure c'è stato un periodo storico in cui le chips sono state considerate "cibo gourmet". Tutta la storia delle patatine fritte, dal Belgio alla Francia fino ad arrivare all'oscura storia di George Crum.
  3. Chips di carote al microonde: la ricetta per uno snack leggero e genuino
     Chips di carote al microonde: la ricetta per uno snack leggero e genuino Le chips di carote al microonde sono uno snack leggero e sfizioso, un'idea originale da preparare a casa in poco tempo. Decisamente una ricetta light, le chips di carote sono una variante delle classiche chips di patate, ma senza frittura, quindi molto più sane. Si tratta di sfoglie croccanti, rondelle di carote condite con un cucchiaio di olio, sale e pepe e origano, cotte direttamente sul piatto crisp del forno a microonde.
    Chips di riso: la ricetta delle chips fatte in casa croccanti e sfiziose
     Chips di riso: la ricetta delle chips fatte in casa croccanti e sfiziose 124148 • di Redazione Cucina
  4. Chips di avocado: la ricetta dello snack leggero e croccante
     Chips di avocado: la ricetta dello snack leggero e croccante Le chips di avocado sono perfette come snack da gustare come aperitivo o da servire come sfizioso antipasto, al posto delle classiche chips di patate. La preparazione è semplicissima e vi occorreranno solo avocado, spezie, succo di limone e parmigiano grattugiato. Le chips saranno poi cotte al forno, così da realizzare uno snack più leggero e senza frittura. Potete servirle accompagnate con salumi e formaggi o con le salse che preferite.
    Chips di topinambur: la ricetta del contorno croccante e sfizioso
     Chips di topinambur: la ricetta del contorno croccante e sfizioso Le chips di topinambur sono uno sfizioso e croccante snack, ideale per uno spuntino, da servire come contorno o per un aperitivo, in alternativa alle classiche chips di patatine. La preparazione è semplicissima e piaceranno tanto anche ai bambini. Ecco come realizzarle fritte o al forno in pochi passaggi.
  5. Come preparare croccanti chips: la ricetta per farle in casa facilmente
     Come preparare croccanti chips: la ricetta per farle in casa facilmente 23019 • di Ricette In Cucina
    4 Ricette per frittelle di verdure così saporite che una tira l'altra!
     4 Ricette per frittelle di verdure così saporite che una tira l'altra! 732 • di Migliori idee in cucina
  6. Frittelle di ananas: una tira l'altra!
     Frittelle di ananas: una tira l'altra! 5607 • di Cose Squisite
    Frittelle di zucca: una tira l'altra!
     Frittelle di zucca: una tira l'altra! 390970 • di Cose Buone
  7. Olive in crosta di parmigiano: una tira l'altra!
     Olive in crosta di parmigiano: una tira l'altra! 5858 • di Cose Squisite
    Chiacchiere senza uova: la versione light senza uova e burro del dolce di Carnevale
     Chiacchiere senza uova: la versione light senza uova e burro del dolce di Carnevale Le chiacchiere senza uova sono la versione più leggera del classico dolce di Carnevale, ideale per chi è intollerante e per chi segue un'alimentazione vegana. Fragranti e irresistibili, una tira l'altra.
  8. Chips di zucchine al forno: la ricetta dell'antipasto semplice e super sfizioso
     Chips di zucchine al forno: la ricetta dell'antipasto semplice e super sfizioso Le chips di zucchine al forno sono un antipasto semplice e super sfizioso, perfetto da servire come aperitivo o antipasto leggero ma ugualmente irresistibile. Si tratta di una variante light delle classiche chips di patate e potete gustarle anche in accompagnamento a qualche salsina golosa, come una maionese di avocado o il ketchup fatto in casa. Potete aromatizzarle con le spezie che preferite, come paprica dolce, curcuma e peperoncino, e con delle erbette aromatiche fresche, tipo rosmarino, menta e timo. Potete usare le zucchine gialle e anche altre verdure, come le rape rosse e le carote, così da ottenere delle chips colorate e gustose. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Bombe di pollo filanti: una tira l'altra!
     Bombe di pollo filanti: una tira l'altra! 673 • di Cose Squisite