Crema al cioccolato fatto in casa: la ricetta per un dessert facile e delizioso!

pubblicato il 28 novembre 2021 alle ore 16:20
Facile da preparare e super golosa, la crema al cioccolato è perfetta come dessert o per essere servita sui vostri dolci preferiti! 

INGREDIENTI
25g di cacao in polvere
500ml di latte
150g di zucchero
250ml di panna da montare
Scaglie di cioccolato per decorare

PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con il cacao in polvere e lo zucchero. Mescolate.
  2. Trasferite il composto nella padella e mescolate sul fuoco fino a renderlo bello denso. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
  3. Montate la panna, aggiungete la glassa al cioccolato e mescolate col mixer.
  4. Versate la crema in un contenitore e lasciate in freezer per almeno 7-8 ore.
  5. Servite il gelato con le scaglie di cioccolato.
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