Torta al semolino con gocce di cioccolato: soffice, profumata e deliziosa!

pubblicato il 4 novembre 2021 alle ore 11:30
Si chiama rava cake ed è uno dei dolci della tradizione indiana. Si prepara in padella senza forno e il risultato è super soffice! 
 
INGREDIENTI
340g di semolino o farina di semola
120ml di olio d'oliva;
120g di panna acida;
200g di zucchero;
300ml di latte;
1/4 di cucchiaino di sale;
¾ cucchiaino di lievito in polvere per dolci;
¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio;
½ cucchiaino di cannella;
170g di gocce di cioccolato.

PREPARAZIONE
  1. Mescolate la panna acida con il latte, l'olio d'oliva, il sale e lo zucchero.
  2. Frullate il semolino per renderlo farinoso e aggiungetelo al composto. Mescolate bene.
  3. Aggiugnete il lievito in polvere, il bicarbonato, la cannella e le gocce di cioccolato.
  4. Mettete la carta forno sul fondo della pentola, versateci dentro il composto e cospargete altre gocce di cioccolato.
  5. Cuocete con il coperchio per 1 ora.
-----------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.899 video • 0 foto
152.944.943 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta al rum e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso senza burro
     Torta al rum e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso senza burro 571 • di Redazione Cucina
    Torta di semolino: la ricetta del dolce cremoso e profumato
     Torta di semolino: la ricetta del dolce cremoso e profumato La torta di semolino è un dolce semplice e profumato dalla consistenza soffice e fresca: si scioglie in bocca! Una preparazione simile al migliaccio napoletano: l'ingrediente principale è infatti il semolino, ma senza ricotta. Questa ricetta sarà realizzata, infatti, soltanto con latte, uova, zucchero, semolino e scorza di limone.
  2. Torta frullata con arancia e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta frullata con arancia e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 9904 • di Redazione Cucina
    Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino
     Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino 2000 • di Redazione Cucina
  3. Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 107 • di Redazione Cucina
    Torta con fragole e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Torta con fragole e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso 31265 • di Redazione Cucina
  4. Plumcake al cocco con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Plumcake al cocco con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e profumato Il plumcake al cocco e gocce di cioccolato è un dolce soffice e umido ideale per la colazione, una variante più golosa e profumata del classico plumcake allo yogurt. Nella nostra ricetta utilizzeremo farina 00 e cocco rapè, con l'aggiunta di  yogurt, che renderà l'impasto morbidissimo e leggero, oltre a golose gocce di cioccolato.
    Torta frullata all'arancia con gocce di cioccolato: soffice e delizioso!
     Torta frullata all'arancia con gocce di cioccolato: soffice e delizioso! 9946 • di Cose Squisite
  5. Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso La torta soffice con gocce di cioccolato è un dolce da credenza facile e goloso, a base di ingredienti semplici e spesso già presenti in dispensa. Soffice, dalla consistenza scioglievole e genuina, grazie all'aggiunta di pochi grassi e della ricotta vaccina, è perfetta per la colazione e la merenda di tutti.
    Ciambellone al bicchiere con gocce di cioccolato: soffice e profumato, si prepara senza la bilancia!
     Ciambellone al bicchiere con gocce di cioccolato: soffice e profumato, si prepara senza la bilancia! 444812 • di Cose Buone
  6. Plumcake alle banane e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Plumcake alle banane e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso Il plumcake alle banane e gocce di cioccolato è un dolce soffice e profumato, perfetto per la colazione o la merenda, a base di banane mature e golose docce di cioccolato.
    Torta al vino rosso: la ricetta con cioccolato soffice e profumata
     Torta al vino rosso: la ricetta con cioccolato soffice e profumata La torta al vino rosso è un dolce soffice e profumato dal sapore aromatico, grazie all'aggiunta di cannella. Una torta umida e morbidissima, resa golosa dall'aggiunta di cioccolato e cacao, che vi conquisterà con il suo gusto unico. Si tratta di un dolce adatto al periodo autunnale, ma potete prepararla in qualsiasi periodo dell'anno.
  7. Mini muffin con gocce di cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi
     Mini muffin con gocce di cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi 128668 • di Redazione Cucina
    Ciambella arancia e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Ciambella arancia e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso 5415 • di Redazione Cucina
  8. Torta di cachi e gocce di cioccolato: il dolce soffice e goloso!
     Torta di cachi e gocce di cioccolato: il dolce soffice e goloso! 493274 • di Cose Squisite
    Torta allo yogurt e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce sofficissimo e delizioso
     Torta allo yogurt e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce sofficissimo e delizioso 48470 • di Redazione Cucina