Polpette di zucca ripiene al formaggio: filanti e buonissime!
pubblicato il 15 novembre 2021 alle ore 14:05
Croccanti fuori e super filanti dentro, se non avete mai provato le polpette di zucca, dopo aver visto questo video non vedrete l'ora di farlo!
INGREDIENTI
200g di zucca
Sale
Rosmarino
250g di patate lesse
100g di parmigiano
100g di pangrattato
1 uovo
Pepe
Formaggio
Farina
Pangrattato
Uova sbattute
Olio per friggere
PREPARAZIONE
- Sbucciate la zucca e tagliatela a fette. Trasferitele sulla teglia, conditele con il sale e aggiungete il rosmarino. Infornate a 180° per 20 minuti.
- Schiacciate la zucca e mescolatela con le patate lesse. Aggiungete il parmigiano, il pangrattato, l’uovo, il sale e il pepe. Impastate con le mani.
- Ricavate delle polpette e farcitele con un pezzo di formaggio ciascuna.
- Impanate le polpette nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato.
- Friggetele nell’olio bollente fino alla doratura.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
30 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1490 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
18771 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
86670 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7344 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
40711 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
312 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
109 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
19 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
226784 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
616 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
128948 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
139271 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
127987 VISUALIZZAZIONICose Squisite